स्वास्थ्य विभाग ने मिठाई और देसी घी के भरे 10 सैंपल..

HNN/ चम्बा

सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा मंजीत सिंह और जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी दीपक आनंद की अगुवाई में स्वास्थ्य विभाग की टीम ने भटियात, बनीखेत और चंबा शहर में दबिश दी। इस दौरान टीम ने खाद्य एवं मिठाई विक्रेताओं की दुकानों का औचक निरीक्षण किया। इस दौरान टीम ने गुणवत्ता की जांच के लिए मिठाई व देसी घी के दस सैंपल भी लिए, जिन्हें जांच के लिए लैब भेज दिया गया है।

टीम ने खाद्य एवं मिठाई विक्रेताओं को आवश्यक दिशा-निर्देश भी जारी किए। उन्हें दुकानों में सफाई व्यवस्था को सुदृढ़ करने के आदेश भी दिए। साथ ही मिठाई में अतिरिक्त रंग इस्तेमाल करने के लिए सख्त मना किया। उन्होंने खाद्य वस्तुओं को ढककर रखने को कहा।

जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी दीपक आनंद ने बताया कि रसभरी, बेसन लड्डू, चमचम, सोन पापड़ी, ड्राइ फ्रूट, लड्डू, बर्फी, मिल्ककेक और देसी घी के सैंपल भरे गए है। उन्होंने बताया कि सैंपलों की रिपोर्ट आने के बाद ही विभाग की ओर से आगामी कार्रवाई अमल में लाई जाएगी।

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