Himachalnow/दत्तनगर

सीएम ने दत्तनगर में नए दुग्ध प्रसंस्करण संयंत्र का किया शुभारंभ, तैयार होंगे बेहतर उत्पाद

दत्तनगर में 50 हजार लीटर क्षमता के नए दुग्ध प्रसंस्करण संयंत्र का शुभारंभ
मुख्यमंत्री ठाकुर सुखविंद्र सिंह सुक्खू ने दत्तनगर में 25.67 करोड़ रुपये की लागत से बने मिल्कफेड के नए 50 हजार लीटर प्रतिदिन क्षमता वाले दुग्ध प्रसंस्करण संयंत्र का शुभारंभ किया। इससे संयंत्र की कुल क्षमता 70 हजार लीटर प्रतिदिन हो गई है। इस संयंत्र में फ्लेवर्ड मिल्क, खोया, घी, मक्खन, पनीर, लस्सी और दही का उत्पादन किया जाएगा। इसका लाभ शिमला, कुल्लू, मंडी और किन्नौर जिलों के लगभग 20 हजार दुग्ध उत्पादकों को मिलेगा।

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दूध की खरीद के लिए डिजिटल प्रणाली लागू होगी
मुख्यमंत्री ने घोषणा की कि 31 मार्च 2025 तक दूध की खरीद के लिए एक डिजिटल प्रणाली लागू की जाएगी। इस प्रणाली के माध्यम से किसानों को उनके दूध की गुणवत्ता और मूल्य की जानकारी एसएमएस के जरिए मिलेगी। रियल टाइम डाटा उपलब्ध होगा, और भुगतान सीधे किसानों के बैंक खातों में होगा। उन्होंने अधिकारियों से आधुनिक तकनीकों को अपनाने की अपील की।

ग्रामीण अर्थव्यवस्था को मजबूत बनाने पर जोर
मुख्यमंत्री ने कहा कि राज्य सरकार का प्राथमिक उद्देश्य ग्रामीण अर्थव्यवस्था को सशक्त बनाना है। उन्होंने दूध के दाम में 13-15 रुपये की बढ़ोतरी का उल्लेख करते हुए कहा कि यह कदम किसानों की आर्थिकी सुधारने के लिए उठाया गया है। सरकार भविष्य में भी पशुपालकों को नई सौगातें देने के लिए प्रतिबद्ध है।

लोगों को बेहतर सुविधाएं देने की प्रतिबद्धता
मुख्यमंत्री ने कहा कि सभी विभागों में सुधार किए जा रहे हैं ताकि जनता को बेहतर सेवाएं मिल सकें। उन्होंने जोर देकर कहा कि उनका उद्देश्य राजनीतिक लाभ नहीं, बल्कि जनता की भलाई है। मुख्यमंत्री ने खुद को एक किसान परिवार से जुड़ा बताते हुए कहा कि उनका प्रयास ग्रामीण क्षेत्रों के लोगों की जिंदगी को बेहतर बनाना है।